• 2010-12-02

Kurpiowskie pieczywo świąteczne w Muzeum Etnograficznym

Dnia 8 grudnia o godz. 16.30,  w Muzeum Etnograficznym w Warszawie, odbędzie się warsztat pieczenia kurpiowskich byśków.

byski-muzeum-etnograficzne
Byśki kurpiowskie

Byśki były niegdyś na Kurpiach tradycyjnym elementem okresu świątecznego. Robiono je między Nowym Rokiem a Świętem Trzech Króli. Wypiekane były w piecu z ciasta chlebowego. Byśki to figurki zwierząt: krów, koni, owiec, „nowe latka” – krąg z postacią pasterza w środku i wizerunkami kaczek, gęsi, kurek na okręgu. Wypiekano ich tak dużo, że aż brakowało miejsca na stole. Miały zapewnić dostatek i urodzaj.

Zajęcia poprowadzi znana artystka kurpiowska Wiesława Bogdańska.

8 grudnia 2010, godz. 16.39
Muzeum Etnograficzne
ul. Kredytowa 1
Warszawa

Dodaj komentarz